Ruby June

Fraisier à jour court mi-saison

Description

Une sélection dominante sur la Côte Est américaine pour sa qualité de fruit et son excellente fermeté

Saison

  • Variété à jour court mi-saison

Conseils culturaux

  • Bien adaptée à la plasticulture en champ mais nécessite des conditions optimales ou protégées (ex. sous tunnels)

Apparence

  • Couleur rouge foncé et peau très brillante
  • Forme conique globuleuse

Goût

  • Très bon goût et saveur très aromatique

Calibre

  • Calibre moyen qui se maintient toute la saison

Fermeté

  • Excellente fermeté et bonne conservation en chambre froide

Rendement

  • Rendement moyen en climat nordique en raison d’une initiation florale trop tardive

Sensibilités et résistances

  • Mieux adaptée aux conditions de la Côte Est américaine ou sous tunnel en climat nordique
  • Bonne résistance générale aux maladies foliaires et racinaires
  • Sensibilité au gel hivernal
  • Sensibilité au botrytis en conditions humides

 

Hybrideur : Lassen Canyon Nursery (États-Unis)

Caractéristiques

Apparence
Goût
Calibre
Fermeté
Rendement

Types de plants disponibles pour cette variété

Le plant en motte frais est un stolon élevé sur une plaque multicellulaire et livré en été avec les feuilles en croissance. Il est implanté en plasticulture, généralement en août, pour une récolte très précoce au printemps suivant. En plus d’avoir une excellente reprise au champ, le plant en motte frais réduit les travaux de taille de stolons, offre une meilleure résistance au froid durant l’hiver et permet une récolte précoce de fruits d’excellente qualité. Il est disponible en août ou septembre pour les commandes reçues avant le 15 mars.

Le plant à racines nues dormant (plant frigo) se destine principalement aux plantations de plein champ en plasticulture ou en rangs nattés, autant pour les variétés à jour court que les variétés à jour neutre. C’est un fraisier élevé en pleine terre et récolté dormant au début de l’hiver pour être conservé en chambre froide jusqu’aux plantations du printemps. Le plant à racines nues est disponible d’avril à juillet pour les commandes reçues avant le 15 décembre.

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