Murano

Fraisier à jour neutre précoce

Description

La variété à jour neutre la plus populaire en Europe et très bien adaptée au climat nordique

Saison

  • Variété à jour neutre à production précoce et régulière durant toute la saison

Conseils culturaux

  • Bien adaptée à la plasticulture avec plants à racines nues et à la culture hors-sol sous tunnels
  • Capacité à maintenir une bonne productivité en deuxième année de récolte
  • Tendance à produire des fruits de plus petits calibres si les plants sont trop chargés en fruits, étant donné une capacité de floraison exceptionnelle, ce qui peut justifier une taille de fleurs à certaines périodes.

Apparence

  • Couleur rouge clair avec peau brillante
  • Forme conique très régulière

Goût

  • Très bon goût bien équilibré qui se maintient bien tout au long de la saison, même durant les périodes chaudes

Calibre

  • Calibre moyen qui se maintient tout au long de la récolte avec une tendance à produire des petits fruits si les plants sont trop chargés

Fermeté

  • Très bonne fermeté et bonne conservation en entrepôt réfrigéré

Rendement

  • Excellent rendement sur plasticulture et en tunnels hors-sol si les plants sont cultivés dans des conditions optimales

Sensibilités et résistances

  • Plant très vigoureux avec une bonne résistance générale aux maladies foliaires et racinaires
  • Bonne résistance au phytophthora, à l’oïdium, au botrytis et à l’anthracnose

 

Hybrideur : Consorzio Italiano Vivaisti (Italie)

Caractéristiques

Apparence
Goût
Calibre
Fermeté
Rendement

Types de plants disponibles pour cette variété

Le plant en motte frais est un stolon élevé sur une plaque multicellulaire et livré en été avec les feuilles en croissance. Il est implanté en plasticulture, généralement en août, pour une récolte très précoce au printemps suivant. En plus d’avoir une excellente reprise au champ, le plant en motte frais réduit les travaux de taille de stolons, offre une meilleure résistance au froid durant l’hiver et permet une récolte précoce de fruits d’excellente qualité. Il est disponible en août ou septembre pour les commandes reçues avant le 15 mars.

Le trayplant (TP) se destine principalement aux cultures hors-sol en serre et sous tunnel. C’est un fraisier élevé dans une cellule de 250 ml qui a été maintenu en pépinière pendant la période d’initiation florale en automne, puis conservé en chambre froide jusqu’à la plantation. Ce type de plant est conditionné pour donner une grosse récolte de fraises d’excellente qualité environ 10 à 12 semaines après la plantation, selon le calendrier de culture, et les implantations peuvent être programmées pour décaler les récoltes. Le trayplant est disponible de décembre à juillet pour des commandes reçues avant le 15 mars.

Le mini-trayplant (MTP) est destiné principalement aux plantations sous serre et sous tunnel avec les variétés à jour neutre.  Ce fraisier élevé dans une cellule de 140 ml peut être implanté en croissance végétative avec le feuillage (plant frais) entre septembre et novembre ou implanté dormant entre décembre et juillet. Ce type de plant est conditionné pour avoir une production très régulière sur une longue période, comme dans les cultures hivernales sous serre ou les cultures hors-sol sous tunnel. Le mini-trayplant est disponible de septembre à novembre (frais) et de décembre à juillet (dormant) pour des commandes reçues avant le 15 mars.

Le plant à racines nues dormant (plant frigo) se destine principalement aux plantations de plein champ en plasticulture ou en rangs nattés, autant pour les variétés à jour court que les variétés à jour neutre. C’est un fraisier élevé en pleine terre et récolté dormant au début de l’hiver pour être conservé en chambre froide jusqu’aux plantations du printemps. Le plant à racines nues est disponible d’avril à juillet pour les commandes reçues avant le 15 décembre.

Fiches techniques

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